Elevage et société : journée de restitution des travaux du GIS Avenir Elevages

Elevage et société : journée de restitution des travaux du GIS Avenir Elevages

Le GIS Avenir Elevages a organisé une journée de restitution de ses travaux sur l'axe "Elevage et société" le 10 novembre 2022 à la Maison du lait (Paris 9e).

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Légende

Depuis sa création, le GIS Avenir Elevages a consacré de nombreux travaux aux enjeux sociétaux associés à l’élevage. 

Cette journée visait à faire état des travaux engagés sur la question et à les mettre en discussion.

Plusieurs thèmes ont été abordés à cette occasion : 

  • Etat des controverses autour de l’élevage
  • Place de l’élevage dans l’enseignement
  • Attractivité des métiers de l’élevage

La journée s’est articulée autour d’exposés, de témoignages et de débats, et a été clôturée par une table-ronde. Elle s’adressait à tous les acteurs impliqués dans les filières d’élevage. 

Programme :

09h30 - 10h00 :

Accueil café

10h00 - 10h45 :

Introduction de la journée
- Les travaux du GIS en lien avec la thématique « élevage et société » - René Baumont (INRAE, GIS Avenir Elevages)
- Regard d’une sociologue sur les relations élevage / société – Véronique Van Tilbeurgh (Université Rennes 2, UMR ESO-Rennes) 

10h45 - 12h45 :

Présentation des travaux du GIS (1ère partie) – modération Gilles Brunschwig (VetAgro Sup, GIS Avenir Elevages) :
• Les controverses autour de l’élevage :
- La mise en pratique de la controverse et son utilité ; quelle image de l’élevage dans la population ? – Elsa Delanoue (Idele, Ifip, Itavi)
- L’appropriation des méthodes développées dans le cadre du GIS :
        o Traduction dans les entreprises – Christine Roguet (Ifip)
        o Appropriation dans l’enseignement avec l’exemple de la prédation – Emmanuelle Zanchi (Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire, DGER)
- Débat avec la salle : de quel profil de citoyens vous sentez-vous le plus proche ? Comment s’approprier ce type de méthodes ? – Anne-Charlotte Dockès (Idele, GIS Avenir Elevages) 
• Des ressources pour « parler d’élevage » :
- Des ressources pour les enseignants : Farmpédia et jeux sérieux sur l’élevage– Alizée Chouteau (AFPF)
- Des ressources pour le grand public : vidéos  (voir la chaîne Youtube)
- Débat avec la salle : dans quelle mesure ces travaux apportent-ils des éléments de réponse aux questions de la société ? – Thomas Turini (Terre-Ecos)

12h45 - 14h15 :

Pause déjeuner et démonstration de jeux sérieux et vidéos (accès libre)

14h15 - 15h15 :

Présentation des travaux du GIS (2e partie) – modération Lucile Montagne (Institut Agro, GIS Avenir Elevages)

• Attractivité des métiers de l’élevage et installation
- Adéquation offre / demande et pistes d’action pour le renouvellement – Margaux Gelin (ADA France)
- Les enjeux autour de l’installation – Mickaël Lardenois (Chambres d’agriculture France, GIS Avenir Elevages)
- Débat avec la salle : quelles sont les attentes vis-à-vis du GIS Avenir Elevages autour de cet enjeu ?

15h15 - 16h15 :

Table-ronde : quel regard sur les travaux conduits par le GIS, et quelles attentes pour l’avenir ? – Animation par Anne-Charlotte Dockès (Idele, GIS Avenir Elevages)

Discutants : Bernard Malabirade (APIS-Gene, vice-président du GIS Avenir Elevages et éleveur), Antoine Thibault (Agriskippy, éleveur), Véronique Van Tilbeurgh (ESO-Rennes), Carline Mainenti (AVSF), Xavier Fernandez (INRAE, Chef du département Phase)

16h15 - 16h30 :

Conclusion générale – Claire Rogel-Gaillard (INRAE, direction scientifique agriculture)

Pour plus d'informations, contactez camille.billion@inrae.fr

Date de modification : 08 septembre 2023 | Date de création : 12 juillet 2022 | Rédaction : GIS Avenir Elevages